西葫芦炒肉
西葫芦具有清热解毒的功效，还能保肝护肾，是很有营养价值的食材。今天做一道西葫芦炒肉。
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食材
- 西葫芦 一个
- 猪肉 一小块
- 两 适量
- 葱 适量
- 生抽 一勺
- 鸡精 一勺
- 盐 一勺
- 胡椒粉 半勺
步骤
1. 先把西葫芦切成片。
2. 把肉也切片。
3. 再切点姜片。
4. 再切点葱花。
5. 锅里热油，先把葱和姜炒香。
6. 然后加入肉片炒。
7. 把肉片炒熟。
8. 加入西葫芦炒。
9. 再加一勺生抽。
10. 一勺盐。
11. 一勺鸡精。
12. 半勺胡椒粉。
13. 炒匀即可出锅。
14. 装盘吃吧。
小贴士
- 西葫芦不要炒的太久，太久就不好吃了。
菜谱创建于:2018年07月23日 21:00
