胡萝卜辣椒鸡蛋饼
中午吃大餐,晚餐也要多姿多彩,小孩子都不喜欢吃蔬菜,这样做出来既漂亮又营养。小孩子很喜欢吃。
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食材
- 胡萝卜 1个
- 红美人椒 2个
- 菜椒 1个
- 面粉 适量
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 油 适量
步骤
2. 在切成丝。
3. 胡萝卜用擦丝器擦成丝。
4. 香葱两颗洗干净切成末。
5. 菜椒丝放入盆中。
6. 红美人切开去掉瓤和籽,在洗干净切成丝。
7. 红美人椒丝放入盆中。
8. 香葱切成末。
9. 加入香葱末。
10. 调入适量面粉成糊状。
11. 鸡蛋打入碗中。
12. 搅拌均匀即可。
13. 平底锅烧热倒入适量油,摇一勺面糊摊开。
14. 小火慢慢熬制两面上色即可。
15. 出锅放在木板切成四块。
16. 成品图
菜谱创建于:2018年03月18日 21:35