香煎鳕鱼
鳕鱼有很丰富的营养，而且脂肪的含量很少，补充营养的同时又不发胖，它有很多做法，今天来学学香煎鳕鱼！
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食材
- 鳕鱼 半条
- 黑胡椒粉 半勺
- 盐 一勺
- 葱花 适量
- 黑胡椒酱 一勺
- 水 两勺
- 黄油 15g
步骤
1. 先把鳕鱼洗干净，切片
2. 腌一下，先放一勺盐
3. 再放半勺胡椒粉
4. 腌15分钟左右
5. 腌好之后，锅里倒油
6. 油热了，下鳕鱼煎
7. 煎至两面都发白，盛出来
8. 装盘
9. 锅里再放黄油，小火融化
10. 然后放葱花炒
11. 然后再放黑胡椒酱
12. 稍微加点水
13. 炒好后盛出来
14. 倒入煎好的鳕鱼上
15. 好了，美味做好了
小贴士
- 这道菜后来做酱汁用的是黄油，黄油有奶香味道，使得这道菜更加香浓鲜美
菜谱创建于:2018年03月20日 17:18
