~枣花馒头
关键是好看！
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食材
- 面粉 适量
- 枣子 数颗
- 酵母 适量
步骤
1. 准备面粉。
2. 面粉里加酵母，用温水揉面。
3. 揉成光滑的团。
4. 盖上盖子。发酵成两倍大。
5. 案板上放点干面粉。
6. 把面团取出，揉光滑，再醒一会儿。
7. 把面团揉成长条。
8. 分成小剂子。
9. 取其中一个剂子，分三等分，搓成长条。
10. 放两颗枣子，用长条围住。
11. 依次做三个。
12. 弄两根筷子，夹住两边，往中心位置一夹。
13. 成如图形状。
14. 放在抹油的蒸格上，蒸十五分钟到二十分钟。
15. 关火，过五分钟，开盖取出。
小贴士
- 喜欢吃甜一点的可以在面粉里放一点糖，发酵。
菜谱创建于:2018年03月21日 19:44
