枣花馒头
我们这里主食不可缺少的就是馒头,枣花馒头香甜适口,与红枣搭配,营养丰富!做成花朵的形状,宝宝也能多吃几个了!!
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食材
- 面粉 500g
- 酵母粉 10g
- 红枣 适量
步骤
1. 准备好面粉,发酵粉用温水化开
2. 揉成光滑面团静置等待发酵至两倍大
3. 发酵好的面团
4. 揉成长条,切成大小均匀的面团
5. 擀成圆圆的薄片
6. 从中间一分为二
7. 用叉子在中间按压出花纹
8. 其中一头放一颗红枣
9. 红枣裹在中间卷起来
10. 卷好之后就是这样
11. 边缘整理一下,让其更像花朵
12. 上锅蒸,水开后计时20分钟即可
13. 热腾腾的出锅喽
14. 再来一个造型!!!
菜谱创建于:2018年01月10日 20:29