贝贝南瓜饭
蜜桃宝贝说想吃南瓜🎃了～ 所以就有了今天的南瓜饭啦😄
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食材
- 贝贝南瓜 一个
- 现煮的米饭 2-3人量
- 香菇 十几朵
- 胡萝卜 半根
- 瘦肉 一块
- 蒜头 几瓣
- 葱头 几根
- 耗油 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 开水 适量
步骤
1. 首先，准备材料，巴掌大的贝贝南瓜，一斤左右～来个大合影😊
2. 香菇开水泡发
3. 大个的切一下，小个的就不用切啦
4. 瘦肉冷水下锅，焯下水
5. 这样就可以捞起来啦，滤干水分
6. 切小块
7. 南瓜削皮切块（大小随自己喜欢）
8. 红萝卜俏皮切丁～（原谅我这张照片拍成这副鬼样子😂😂）
9. 过里放油，烧热，加入蒜头和葱白煎出香味
10. 然后加入香菇，炒香
11. 再加入瘦肉，翻炒
12. 加入红萝卜丁，翻炒几下
13. 加入适量耗油
14. 加入适量酱油
15. 加入南瓜，加入盐（调料随自己喜欢～好吃就行～合口味才是王道）炒多几下
16. 最后加入适量的白开水，盖盖子焖
17. 焖到这样合适，别太干了，留点汤汁，这时的南瓜熟了的
18. 加入刚蒸熟的米饭
19. 翻炒均匀～粒粒米饭都沾满汤汁，关火～大功告成
20. 开吃😍😍
小贴士
- 米饭煮的时候别放太多水了，这样一粒粒的米饭，才香～（喜欢吃软湿的米饭的人，当没看到吧😂😂）
菜谱创建于:2018年03月22日 11:59
