腊肠芦笋丁

腊肠芦笋丁

买了一捆笋,好长一根杆子,顶上的笋尖摘下来吃了。后面剩了一大截,仍了好可惜~~来,get新技能!!好吃不浪费~

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食材

  • 芦笋根 1把
  • 腊肠 2根
  • 玉米笋 1把
  • 1茶匙
  • 蒜末 5g

步骤

腊肠芦笋丁,芦笋根准备好,笋尖就拿去炒高级菜好啦~

1. 芦笋根准备好,笋尖就拿去炒高级菜好啦~

腊肠芦笋丁,用刮皮刀,刮掉外面的老皮,这样你会发现,人家一点也不老好吗?

2. 用刮皮刀,刮掉外面的老皮,这样你会发现,人家一点也不老好吗?

腊肠芦笋丁,将芦笋切成小丁

3. 将芦笋切成小丁

腊肠芦笋丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>备好。

4. 腊肠备好。

腊肠芦笋丁,切成小丁

5. 切成小丁

腊肠芦笋丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 516'>玉米笋</a>也切丁。

6. 玉米笋也切丁。

腊肠芦笋丁,热锅冷油,爆香蒜末。

7. 热锅冷油,爆香蒜末。

腊肠芦笋丁,先下入腊肠翻炒片刻~

8. 先下入腊肠翻炒片刻~

腊肠芦笋丁,在下芦笋丁。

9. 在下芦笋丁。

腊肠芦笋丁,等芦笋丁差不多断生了,下玉米笋(因为我的玉米笋本身就是熟的)

10. 等芦笋丁差不多断生了,下玉米笋(因为我的玉米笋本身就是熟的)

腊肠芦笋丁,加入盐

11. 加入盐

腊肠芦笋丁,鸡精调味

12. 鸡精调味

腊肠芦笋丁,翻炒均匀即可~~

13. 翻炒均匀即可~~

腊肠芦笋丁,成品图~

14. 成品图~

腊肠芦笋丁,成品图~

15. 成品图~

菜谱创建于:2018年03月22日 14:49

应季菜肴

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