芦笋鸡蛋卷

芦笋鸡蛋卷

这道芦笋鸡蛋卷操作简单,而且营养美味,还可以将里面的芦笋换成胡萝卜丝、土豆丝、苹果丝、香肠等等,烤出来的鸡蛋皮很柔软,香气十足。

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食材

  • 鸡蛋 3个
  • 火腿丁 30 g
  • 芦笋 6根
  • 牛奶 30 g
  • 适量
  • 玉米淀粉 15 g

步骤

芦笋鸡蛋卷,美食锅将水烧开,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>,焯水1分钟取出待用。

1. 美食锅将水烧开,放入芦笋,焯水1分钟取出待用。

芦笋鸡蛋卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入调理盆中打散

2. 鸡蛋打入调理盆中打散

芦笋鸡蛋卷,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>、火腿丁、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>和盐,搅拌均匀。

3. 加入玉米淀粉、火腿丁、牛奶和盐,搅拌均匀。

芦笋鸡蛋卷,小红锅最高温预热完成后,刷适量玉米油

4. 小红锅最高温预热完成后,刷适量玉米油

芦笋鸡蛋卷,舀入蛋液,放入芦笋,盖上上盖。

5. 舀入蛋液,放入芦笋,盖上上盖。

芦笋鸡蛋卷,最高温烘烤5分钟开盖卷起来,取出切成小块即可享用。

6. 最高温烘烤5分钟开盖卷起来,取出切成小块即可享用。

菜谱创建于:2020年07月11日 15:41

应季菜肴

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