牛奶蒸蛋
很适合宝宝吃的蒸蛋，加了牛奶，既有营养又香甜
119 菜谱
711 粉丝
49 关注
食材
- 牛奶 50g
- 鸡蛋 一个
- 白糖 10g
- 枸杞子 几个
步骤
1. 先准备一个鸡蛋
2. 纯牛奶
3. 糖10g
4. 牛奶和鸡蛋的量一比一就可以，大约50g
5. 鸡蛋打入碗中搅散
7. 然后倒入鸡蛋液里
8. 搅拌均匀
9. 过一下筛
10. 过完筛。液体是光滑均匀的
11. 然后锅里烧水，把牛奶蛋液放笼屉上蒸
12. 大火蒸10分钟左右
13. 蒸好了
14. 放几个枸杞子装饰一下
小贴士
- 如果想要蒸蛋光滑均匀，最好过一下筛
- 还有就是用温牛奶融化糖
菜谱创建于:2018年03月22日 19:38
