水蒸蛋

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食材

  • 鸡蛋 1个
  • 温水 70克
  • 盐 1克
  • 香油 2滴

步骤

水蒸蛋,一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

1. 一个鸡蛋

水蒸蛋,打到碗里

2. 打到碗里

水蒸蛋,准备一碗温水

3. 准备一碗温水

水蒸蛋,加入食盐

4. 加入食盐

水蒸蛋,鸡蛋用筷子打散，打到鸡蛋有些发白

5. 鸡蛋用筷子打散，打到鸡蛋有些发白

水蒸蛋,倒入温盐水

6. 倒入温盐水

水蒸蛋,搅拌均匀

7. 搅拌均匀

水蒸蛋,用过滤网过滤掉泡沫

8. 用过滤网过滤掉泡沫

水蒸蛋,过滤好的鸡蛋液

9. 过滤好的鸡蛋液

水蒸蛋,包上保鲜膜，大火烧开转小火蒸10分钟，焖3分钟

10. 包上保鲜膜，大火烧开转小火蒸10分钟，焖3分钟

水蒸蛋,滴上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，一朵自己种的蔬菜叶子

11. 滴上香油，一朵自己种的蔬菜叶子

水蒸蛋,开吃

12. 开吃

菜谱创建于:2017年12月07日 01:07
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