泰式菠萝饭

泰式菠萝饭

第一次吃到菠萝饭是在普吉岛，自那之后就一直对菠萝饭念念不忘

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食材

菠萝 1个
胡萝卜半根
洋葱 1/4颗
香肠 50克
腰果 10几颗
鱼露 1勺
盐 2勺
糖 1勺
葱 3根
米饭 1大碗
料酒半汤匙

步骤

泰式菠萝饭,准备食材

1. 准备食材

泰式菠萝饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>切开1/4

2. 菠萝切开1/4

泰式菠萝饭,慢慢将果肉挖出

3. 慢慢将果肉挖出

泰式菠萝饭,取部分果肉切成丁备用

4. 取部分果肉切成丁备用

泰式菠萝饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a></a>全部切成丁备用

5. 将胡萝卜、香肠和洋葱全部切成丁备用

泰式菠萝饭,热锅以后倒入油

6. 热锅以后倒入油

泰式菠萝饭,烧至八成热后放入洋葱

7. 烧至八成热后放入洋葱

泰式菠萝饭,然后放入胡萝卜

8. 然后放入胡萝卜

泰式菠萝饭,再加入香肠

9. 再加入香肠

泰式菠萝饭,最后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 669'>腰果</a>，翻炒一分钟

10. 最后放入腰果，翻炒一分钟

泰式菠萝饭,然后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>，翻炒均匀

11. 然后加入米饭，翻炒均匀

泰式菠萝饭,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

12. 再加入料酒

泰式菠萝饭,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 714'>鱼露</a>，做菠萝饭必须加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 714'>鱼露</a>，味道才地道

13. 加入鱼露，做菠萝饭必须加鱼露，味道才地道

泰式菠萝饭,放入提前准备好的菠萝

14. 放入提前准备好的菠萝

泰式菠萝饭,加入盐

15. 加入盐

泰式菠萝饭,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，翻炒均匀。

16. 加入糖，翻炒均匀。

泰式菠萝饭,最后撒上葱花就可以出锅了。

17. 最后撒上葱花就可以出锅了。

泰式菠萝饭,成品图。

18. 成品图。

泰式菠萝饭,成品图！

19. 成品图！

菜谱创建于:2018年03月23日 14:57

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