香菜蛋炒饭
很有风味的香菜蛋炒饭。
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食材
- 香菜 适量
- 鸡蛋 2个
- 火腿肠 1根
- 米饭 1碗
- 香葱 2小根
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 白胡椒粉 适量
步骤
2. 鸡蛋打散，火腿肠切丁，香菜切小段，葱切成葱花备用。
3. 锅中放油烧热，油要比平时炒菜稍多点，倒入鸡蛋。
4. 把鸡蛋炒散。
5. 加入火腿肠。
6. 把火腿肠炒至表面变色。
7. 加入米饭。
8. 把米饭翻炒均匀。
9. 加入适量的盐。
10. 倒入适量的生抽。
11. 再洒入少许白胡椒粉。
12. 把米饭翻炒均匀。
13. 加入香菜，喜欢吃香菜就多放点。
14. 继续翻炒均匀。
15. 洒入葱花，
16. 翻炒均匀即可出锅。
17. 效果图。
小贴士
- 喜欢吃香菜可以多放点。
菜谱创建于:2018年03月25日 11:00
