盐水白灼虾
通常放进去，大火烧两分钟左右，翻一翻就装盘，避免煮得过老口感不好。趁热吃了。
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食材
- 白灼虾 适量
- 花椒 10克
- 盐 1小勺
- 花生油 几滴
步骤
1. 新鲜白灼虾，活虾最简单的吃法就是清水煮，新鲜美味。
2. 这种虾没有长长的须子，只有头顶尖尖的刺，要把他剪掉，以免备刺这。
3. 剪开虾背挑出虾线，在次洗干净。
4. 处理好的虾可以下锅了。
5. 锅中放入半锅水烧开。
6. 锅中放入适量水烧开，加入半勺盐。
7. 加入10克花椒。
8. 滴几滴花生油。
9. 烧开倒入虾。
10. 大火烧开，2分钟即可捞出来摆盘中。
11. 有时间摆盘，没时间直接装盘食用。
12. 成品图
小贴士
- 我一般都是煮白水虾，倒入生抽香油沾汁吃，盐水虾煮好直接吃。
菜谱创建于:2018年03月26日 23:20
