蔬菜蛋卷8m+

蔬菜蛋卷8m+

欢迎你们关注我的公众号——花姐小食光，我做过的150道辅食都收录在里面哦！今天和大家分享一道：蔬菜蛋卷。金黄金黄的鸡蛋，包上胡萝卜素丰富的菠菜和胡萝卜，提高宝宝视力还能增强宝宝身体免疫力！需要注意的是，8个月的宝宝可以吃一些末状的食物了，但一定把菜剁的尽量细碎才安全。把菜菜包起来，不爱吃菜的宝宝也能被“忽悠”了～看步骤吧，超简单~

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食材

鸡蛋 3个
菠菜 3棵
胡萝卜半个

步骤

蔬菜蛋卷8m+,食材准备

1. 食材准备

蔬菜蛋卷8m+,首先，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>焯水捞出~
tips：焯<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>可去除草酸（涩味的主要成分）～

2. 首先，菠菜焯水捞出~ tips：焯菠菜可去除草酸（涩味的主要成分）～

蔬菜蛋卷8m+,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切片~

3. 胡萝卜切片~

蔬菜蛋卷8m+,胡萝卜片焯水捞出~

4. 胡萝卜片焯水捞出~

蔬菜蛋卷8m+,胡萝卜片、菠菜叶分别切碎~

5. 胡萝卜片、菠菜叶分别切碎~

蔬菜蛋卷8m+,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>取蛋黄~

6. 鸡蛋取蛋黄~

蔬菜蛋卷8m+,打散，备用~

7. 打散，备用~

蔬菜蛋卷8m+,蛋黄液倒入不粘锅，手动摊平，小火煎至表面凝固，夹出~

8. 蛋黄液倒入不粘锅，手动摊平，小火煎至表面凝固，夹出~

蔬菜蛋卷8m+,先放入菠菜碎，摊平~

9. 先放入菠菜碎，摊平~

蔬菜蛋卷8m+,再放入胡萝卜碎，摊平~

10. 再放入胡萝卜碎，摊平~

蔬菜蛋卷8m+,开始由下往上，轻轻卷起来，直到卷完整个蛋卷，尽量卷紧实~

11. 开始由下往上，轻轻卷起来，直到卷完整个蛋卷，尽量卷紧实~

蔬菜蛋卷8m+,切成小段，宝宝小的话可以切得再小点，方便宝宝吃起来~

12. 切成小段，宝宝小的话可以切得再小点，方便宝宝吃起来~

菜谱创建于:2018年03月27日 09:28

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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