炒螺狮粉
人家都很怕这个臭臭的味道，哈哈哈，我自己却非常喜欢。酸酸辣辣的，可好吃了，人家都是煮汤吃，我觉得螺狮粉炒着也是好好吃！
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食材
- 螺狮粉 一包
- 陈醋 适量
- 老抽 几滴
- 胡萝卜丝 适量
- 鸡蛋 一个
- 花生油 适量
- 蚝油 适量
步骤
1. 螺狮粉一包，这个牌子很好吃哦，想知道哪个牌子可以问我
2. 适量的胡萝卜丝还有一个鸡蛋
3. 麦饭石锅煮一锅水
4. 水开后放入粉
5. 煮8-10分钟左右捞起来
6. 锅里打入一个鸡蛋，这个麦饭石锅超好用，就算不加油煎鸡蛋也是非常好
7. 看，一点也不粘锅哦。鸡蛋弄碎
8. 锅里放适量的油，把胡萝卜炒熟
9. 再放入鸡蛋碎，腐竹包，酸豆角酸笋包炒香
10. 倒入适量的卤汁包翻炒下，不要全部倒哦，等下太咸了
11. 再加入刚才煮好的粉
12. 倒入几滴辣椒油。
13. 适量的陈醋
14. 适量的蚝油
15. 适量的老抽，调色
16. 再全部翻炒一下就可以关火上盘
17. 成品图
18. 成品图
菜谱创建于:2018年03月28日 19:05
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