家常下饭菜～西红柿🍅炒鸡蛋🥚

家常下饭菜～西红柿🍅炒鸡蛋🥚

西红柿炒蛋🍅很平凡、很普通，但它却是餐桌上的常客🍅🍅🍅

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食材

西红柿 2个
鸡蛋 3个
青椒（菜椒）适量
大蒜头两瓣
料酒少许
油适量
盐适量
糖少许

步骤

家常下饭菜～西红柿🍅炒鸡蛋🥚,所有食材洗好、切好备用
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加少许盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、一勺清水打散备用
（加水是为了让<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>更加嫩滑）

1. 所有食材洗好、切好备用鸡蛋加少许盐、料酒、一勺清水打散备用（加水是为了让鸡蛋更加嫩滑）

家常下饭菜～西红柿🍅炒鸡蛋🥚,锅里多放点油烧热，倒入蛋液，涨大、划散，盛回打蛋碗备用

2. 锅里多放点油烧热，倒入蛋液，涨大、划散，盛回打蛋碗备用

家常下饭菜～西红柿🍅炒鸡蛋🥚,炒鸡蛋用了很多油，所以从装鸡蛋的碗里倒点油到锅里就够炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>了
撒点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>翻炒^_^可以把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>里的汁都逼出来，炒到<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>变软，汤汁变多

3. 炒鸡蛋用了很多油，所以从装鸡蛋的碗里倒点油到锅里就够炒西红柿了撒点糖翻炒^_^可以把西红柿里的汁都逼出来，炒到西红柿变软，汤汁变多

家常下饭菜～西红柿🍅炒鸡蛋🥚,放点盐，加入青椒翻炒
我炒菜烧菜都喜欢放青椒红椒
🔺颜色好看
🔸含有丰富的维生素
🔹能使菜的味道变得更好

4. 放点盐，加入青椒翻炒我炒菜烧菜都喜欢放青椒红椒 🔺颜色好看 🔸含有丰富的维生素 🔹能使菜的味道变得更好

家常下饭菜～西红柿🍅炒鸡蛋🥚,加入鸡蛋、大蒜头碎迅速翻炒
尝一下味道，味精胡椒什么都不用放就很好吃了👍

5. 加入鸡蛋、大蒜头碎迅速翻炒尝一下味道，味精胡椒什么都不用放就很好吃了👍

家常下饭菜～西红柿🍅炒鸡蛋🥚,红的绿的颜色鲜艳，看着就有食欲😍

6. 红的绿的颜色鲜艳，看着就有食欲😍

家常下饭菜～西红柿🍅炒鸡蛋🥚,看👀鸡蛋、青椒上都裹着西红柿的汁，酸酸甜甜，能吃两碗饭😜

7. 看👀鸡蛋、青椒上都裹着西红柿的汁，酸酸甜甜，能吃两碗饭😜

小贴士

想要西红柿多汁不是放水，而是加少许糖逼出汤汁，这样的汤汁原汁原味，而且浓稠，加水稀释味道就淡了😜

菜谱创建于:2018年03月30日 12:15

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