茄汁鹌鹑蛋

茄汁鹌鹑蛋

绿色厨房1542

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食材

  • 鹌鹑蛋 200克
  • 番茄酱 一大勺
  • 白糖 两小勺
  • 油 适量

步骤

茄汁鹌鹑蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12'>鹌鹑蛋</a>清洗干净，放入锅里煮熟

1. 鹌鹑蛋清洗干净，放入锅里煮熟

茄汁鹌鹑蛋,捞出放入保鲜盒里，盖上盖，用手晃动

2. 捞出放入保鲜盒里，盖上盖，用手晃动

茄汁鹌鹑蛋,把鹌鹑蛋皮去掉

3. 把鹌鹑蛋皮去掉

茄汁鹌鹑蛋,锅烧热，放入食用油，油温五层热，放入鹌鹑蛋小火炸金黄色，捞出备用

4. 锅烧热，放入食用油，油温五层热，放入鹌鹑蛋小火炸金黄色，捞出备用

茄汁鹌鹑蛋,锅放入食用油，爆香蒜末

5. 锅放入食用油，爆香蒜末

茄汁鹌鹑蛋,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>

6. 放入番茄酱

茄汁鹌鹑蛋,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>翻炒均匀

7. 加入白糖翻炒均匀

茄汁鹌鹑蛋,放入炸好的鹌鹑蛋

8. 放入炸好的鹌鹑蛋

茄汁鹌鹑蛋,做好的茄子鹌鹑蛋

9. 做好的茄子鹌鹑蛋

小贴士

  1. 鹌鹑蛋放入保鲜盒里晃动，好去皮，加入白糖味道酸甜可口。
菜谱创建于:2018年03月30日 18:58
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