清火米线 菊花脑肉沫米线

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食材

  • 米线 200g
  • 肉沫 50g
  • 菊花脑 50g
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 少许
  • 豆瓣酱 适量
  • 辣椒粉 少许
  • 五香粉 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 少许

步骤

清火米线 菊花脑肉沫米线,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3650'>米线</a>用水泡软

1. 米线用水泡软

清火米线 菊花脑肉沫米线,酱料倒入搅拌均匀

2. 酱料倒入搅拌均匀

清火米线 菊花脑肉沫米线,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>搅拌

3. 加入辣椒粉搅拌

清火米线 菊花脑肉沫米线,肉沫加入料酒

4. 肉沫加入料酒

清火米线 菊花脑肉沫米线,米线倒入沸水中煮开,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3230'>菊花脑</a>

5. 米线倒入沸水中煮开,加入菊花脑

清火米线 菊花脑肉沫米线,盛出

6. 盛出

清火米线 菊花脑肉沫米线,热锅倒油加入生姜

7. 热锅倒油加入生姜

清火米线 菊花脑肉沫米线,加入肉沫

8. 加入肉沫

清火米线 菊花脑肉沫米线,翻炒

9. 翻炒

清火米线 菊花脑肉沫米线,加入酱料

10. 加入酱料

清火米线 菊花脑肉沫米线,烧制如图所示

11. 烧制如图所示

清火米线 菊花脑肉沫米线,倒入碗中

12. 倒入碗中

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13. 美味就完成啦! 大家喜欢我的菜谱记得点赞和收藏哦! 欢迎评论留下您的宝贵意见! 谢谢啦!

菜谱创建于:2018年04月02日 17:55

应季菜肴

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