鸡蛋柿子汤
鸡蛋柿子汤是一道很家常的汤,我还加了菠菜,让这道汤营养更加丰富了
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食材
- 鸡蛋 一个
- 菠菜 一小把
- 柿子 一个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 一勺
- 盐 一勺
- 鸡精 半勺
步骤
1. 先把菠菜洗干净
2. 西红柿也洗干净
3. 拿出一个鸡蛋
4. 切葱花
5. 切蒜片和姜丝
6. 把鸡蛋打散搅匀
7. 锅里倒点油
8. 油热了,放葱姜蒜爆香
9. 然后加水
10. 大火把水烧开
11. 放入菠菜
12. 再放入西红柿
13. 最后倒入鸡蛋液
14. 然后加一勺酱油
15. 一勺盐
16. 半勺鸡精
17. 再次烧开,就可以了
18. 热汤做好了
小贴士
- 鸡蛋液一定要是在开锅的状态下倒入锅里,不然做出来的汤会很腥
菜谱创建于:2018年04月04日 13:02