奶香华夫饼-快手早餐
简直太好吃了，是一道不错的快手早餐。酵母版没有泡打粉，非常适合宝宝吃。前一晚做好面团，放入冰箱冷藏发酵，第二天做，也可以当时做。
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食材
- 低筋面粉 180克
- 无盐黄油 40克
- 细砂糖 20克
- 鸡蛋 1个
- 纯牛奶 40克
- 酵母 3克
- 盐 1克
步骤
1. 准备好所有食材 黄油室温软化
2. 所有食材全部倒入面包机里，没有面包机的可以手揉
3. 用了两次和面程序每次20分钟，不用特意追求薄膜，没有薄膜华夫饼也会和好吃的
4. 从面包机里取出来，醒置15分钟 第一种方法 放入冰箱冷藏一晚 冷藏发酵 次日取出回温排气 第二种方法 面团发至两倍大 或是体积增大就可以 然后接着做下面的步骤
5. 评论分成7份 按压排气滚圆
6. 包入先馅料，豆沙 枣泥 肉松 等等 也可以什么都不包
7. 华夫饼模具上刷油
8. 放入华夫饼
9. 两年都金黄色就是好了，大概两分钟左右 中小火
10. 搭配水果 酸奶 就是一道营养丰富的快手早餐
11. 有任何不明白的地方都可以私信我
菜谱创建于:2018年04月06日 20:17
应季菜肴
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