简单的、可口的、下饭的,这样的一碟小菜轻松上手

简单的、可口的、下饭的,这样的一碟小菜轻松上手

别再吃“随便”了,不知道今天该吃什么的时候就来这里吧~ 本日推荐:双椒五花肉,它是以青椒和红椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。

便当先生

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食材

  • 五花肉 10个
  • 青椒 1颗
  • 小米椒 1颗
  • 生抽 2勺
  • 料酒 1勺
  • 老抽 1勺
  • 姜葱蒜 少许
  • 香醋 1勺

步骤

简单的、可口的、下饭的,这样的一碟小菜轻松上手,【主料】:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a> 10个|<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a> 1颗|<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a> 1颗
【辅料】:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> 2勺|<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> 1勺|<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a> 1勺|姜葱蒜 少许|<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a> 1勺

1. 【主料】:五花肉 10个|青椒 1颗|小米椒 1颗 【辅料】:生抽 2勺|料酒 1勺|老抽 1勺|姜葱蒜 少许|香醋 1勺

简单的、可口的、下饭的,这样的一碟小菜轻松上手,热锅冷油,下姜葱蒜爆香。

2. 热锅冷油,下姜葱蒜爆香。

简单的、可口的、下饭的,这样的一碟小菜轻松上手,下五花肉,炒出肥油。

3. 下五花肉,炒出肥油。

简单的、可口的、下饭的,这样的一碟小菜轻松上手,放入料酒、生抽、老抽翻炒至均匀上色。

4. 放入料酒、生抽、老抽翻炒至均匀上色。

简单的、可口的、下饭的,这样的一碟小菜轻松上手,倒入双椒炒至断生。

5. 倒入双椒炒至断生。

简单的、可口的、下饭的,这样的一碟小菜轻松上手,放入1勺糖翻炒。

6. 放入1勺糖翻炒。

简单的、可口的、下饭的,这样的一碟小菜轻松上手,倒入1勺醋,炒匀即可出锅。

7. 倒入1勺醋,炒匀即可出锅。

简单的、可口的、下饭的,这样的一碟小菜轻松上手,装入便当盒,带上美味的便当开启新一天的工作!

8. 装入便当盒,带上美味的便当开启新一天的工作!

菜谱创建于:2018年04月09日 12:51

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