鱼丸炒饭

鱼丸炒饭

去市场买了一堆象鱼丸一样的东西，什么蟹棒，虾棒，虾丸等等，大部分我也叫不上名字，早上给孩子炒了个饭，收到很高的评价，在此分享。

zou9587

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食材

  • 盐 少许
  • 糖 盐的一半
  • 鸡精 糖的一半
  • 各种丸 7个
  • 米饭 一碗
  • 葱花 我用的葱白 4cm
  • 蒜末 2瓣
  • 料酒 2勺

步骤

鱼丸炒饭,备料

1. 备料

鱼丸炒饭,备料

2. 备料

鱼丸炒饭,各种丸煮熟过凉切丁

3. 各种丸煮熟过凉切丁

鱼丸炒饭,葱姜末 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>备好

4. 葱姜末 米饭备好

鱼丸炒饭,热锅凉油加各种丸切成的丁，蟹棒貌似有点粘锅

5. 热锅凉油加各种丸切成的丁，蟹棒貌似有点粘锅

鱼丸炒饭,加葱蒜末

6. 加葱蒜末

鱼丸炒饭,加米饭

7. 加米饭

鱼丸炒饭,盐糖鸡精 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

8. 盐糖鸡精 料酒

鱼丸炒饭,出锅

9. 出锅

小贴士

  1. 各种丸略带咸味，少盐
菜谱创建于:2019年05月26日 09:45
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