玉米鸡蛋汤羹
这道玉米鸡蛋汤羹，营养健康，玉米含有膳食纤维，能够促进肠道消化，鸡蛋含有丰富的蛋白，能够补充人体需要的营养
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食材
- 玉米粒 一小碗
- 鸡蛋 一个
- 香肠 三片
- 淀粉 一勺
- 盐 一勺
- 鸡精 半勺
- 胡椒粉 半勺
- 香菜 一点
步骤
2. 鸡蛋一个
3. 打入碗里
4. 搅拌均匀
5. 把香肠切小碎丁
6. 碗里放一勺淀粉
7. 再放一勺水
8. 搅拌均匀，调成水淀粉
9. 锅里倒水
10. 把玉米放进锅里
11. 再放香肠粒
12. 大火烧开
13. 然后倒入蛋液
14. 用筷子迅速搅拌，把鸡蛋打碎
15. 然后倒入调好的水淀粉
16. 加一勺盐
17. 半勺鸡精
18. 半勺胡椒粉
19. 拌匀
20. 切点香菜末
21. 加入汤羹里，即可
小贴士
- 这道汤羹，一定要加水淀粉，味道才正宗
- 打蛋花一定要在水烧开的时候
菜谱创建于:2018年04月11日 13:20
