玉米香菇鸡蛋汤
非常好喝的美味汤羹。
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食材
- 香菇 两个
- 玉米粒 一碗
- 鸡蛋 一个
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 淀粉 一勺
- 水 两勺
- 盐 一勺
- 鲜鸡汁 一勺
步骤
1. 先准备两个香菇。
2. 再准备一碗玉米粒。
3. 把香菇切成小块儿。
4. 准备一个鸡蛋。
5. 切点葱花。
6. 再切点蒜片。
7. 然后锅里热油，先把葱和蒜炒香。
8. 然后加入香菇炒。
9. 再加适量的水。
10. 再加入玉米粒。
11. 然后大火烧开。
12. 再把搅拌好的鸡蛋液倒入。
13. 快速搅拌。
14. 再加入调好的水淀粉。水淀粉是用一勺淀粉和两勺水调成的。
15. 然后加入一勺盐。
16. 再加一勺鲜鸡汁。
17. 再次大火烧开。
18. 好了，美味的汤羹就做好了。
小贴士
- 玉米粒是提前煮熟的。想要这道汤好喝，一定要加水淀粉。
菜谱创建于:2018年07月25日 05:40
