玉米松饼
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食材
- 低粉 60g
- 玉米粉 40g
- 鸡蛋 一枚
- 牛奶 100g
- 糖 10g
- 泡打粉 1g
- 坚果水果（装饰） 适量
- 蜂蜜 适量
步骤
1. 材料集合
3. 均匀无颗粒
4. 倒入牛奶
5. 搅拌均匀无颗粒状
6. 一枚鸡蛋打散
7. 打蛋器打至浓稠即可
8. 面糊倒入鸡蛋液拌匀
9. 取一勺面糊，分量要统一，做出来才一样漂亮
10. 倒入烧热的平底锅，让其自然摊开
11. 待表面出现密密麻麻的泡孔
12. 翻面，再烙1分钟左右即可，一般都是这样的颜色，泡打粉多会深一点
13. 第一个不都不会很好看的，后面的就漂亮了
14. 一个一个烙好，叠起
15. 摆上你喜好的水果坚果，撒上防潮糖粉，淋上蜂蜜，立马颜值爆棚了吧😄，自己吃可以偷个懒哈哈！
16. 来个特写，做小一点厚一点，中间可以加上豆沙馅儿，那就是铜锣烧啦！
17. 减肥餐的感觉！
小贴士
- 如做给宝宝吃不建议放泡打粉，可把蛋清分离出来，打蛋器打到湿发状态，就是提前打蛋器留有弯弯的小勾即可，再轻轻的翻拌混合就可以了。
- 喜欢吃厚一点的可以适当减少牛奶的分量
- 没有打蛋器的，全蛋搅打均匀即可，口感稍硬，可稍稍增加泡打粉的分量。
- 不喜欢泡打粉的放酵母，拌好后室温发酵30分钟左右即可，室温通常指25度左右，如室温太低可放烤箱、蒸锅等，但温度不能过高哈！
菜谱创建于:2018年04月11日 21:29
