萨芭雍
萨芭雍，最爱的甜品之一。 这世上好的滋味千千万万， 但能称之为美妙的不多。 冷与热，新鲜和甜美，微醺和清冽， 朗姆酒的甜香，蛋黄的浓香，椰蓉的清香， 每一口都是一百分的美妙
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食材
- 鸡蛋3个
- 糖20克
- 朗姆酒15毫升
- 椰蓉15克
- 芒果一个
- 香蕉一根
步骤
1. 准备食材
2. 蛋黄分离
3. 蛋黄加入朗姆酒和白糖打散
4. 香蕉芒果切丁放入布丁碗
5. 锅中加水烧开，放入装蛋黄的碗，搅拌
6. 不停搅拌，防止结块
7. 蛋黄变粘稠后关火
8. 蛋黄酱浇到芒果上
9. 撒椰蓉
10. 烤箱预热，上火230℃6分钟
11. 成品图
12. 开吃，美妙极了
小贴士
- 熬蛋黄酱的时候要不停搅拌，如果有肉桂粉也可以撒一些，味道更香
菜谱创建于:2018年04月13日 05:55
