黄金馒头片
嗯 家里有豆沙包 但我就是看中了冰箱里的这个馒头 又想吃鸡蛋
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食材
- 老面馒头 一个
- 鸡蛋 一个
步骤
1. 食材主料
2. 锅内倒油烧热
3. 馒头切三片
4. 鸡蛋打散
5. 敲到盘子里 方便馒头裹液
6. 鸡蛋液打散
7. 如图
8. 加入少量盐
9. 混合均匀的鸡蛋液
10. 开始放馒头片
11. 正反面裹均匀
12. 如图
13. 放入锅中 小火煎
14. 注意反面交替煎
15. 煎至金黄 准备第二批
16. 如图
17. 准备第三个 全程小火煎
18. 三片入锅
19. 煎至两面金黄即可
20. 装盘
21. 黄金馒头片配上一碗粥 👍
菜谱创建于:2018年04月15日 08:27