烤鸡腿(烤箱版)

烤鸡腿(烤箱版)

第一次买烤箱做的菜,晒一晒,哈

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食材

  • 鸡大腿 2个约500g
  • 胡萝卜 1根
  • 土豆 2个
  • 洋葱 1个约250g
  • 半头约8颗左右
  • 生抽 3-4勺
  • 老抽 1勺
  • 耗油 2勺
  • 适量
  • 椒盐 适量

步骤

烤鸡腿(烤箱版),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>要泡水析出淀粉

1. 土豆 胡萝卜切块,土豆要泡水析出淀粉

烤鸡腿(烤箱版),鸡腿切几道,利于入味

2. 鸡腿切几道,利于入味

烤鸡腿(烤箱版),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>放在最下面,最好铺满,我买的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>小了点

3. 洋葱放在最下面,最好铺满,我买的洋葱小了点

烤鸡腿(烤箱版),腌渍好的鸡腿放在洋葱上面,洋葱是最可以入味的,超好吃😊

4. 腌渍好的鸡腿放在洋葱上面,洋葱是最可以入味的,超好吃😊

烤鸡腿(烤箱版),蒜放在鸡腿周围,可以多放一些,土豆和胡萝卜放在鸡腿周围,不要放在鸡腿上,这样鸡腿皮会烤得脆脆的,你最后会明白多好吃的😊,剩下的腌料多铺一些在菜上。

5. 蒜放在鸡腿周围,可以多放一些,土豆和胡萝卜放在鸡腿周围,不要放在鸡腿上,这样鸡腿皮会烤得脆脆的,你最后会明白多好吃的😊,剩下的腌料多铺一些在菜上。

烤鸡腿(烤箱版),烤箱220度30分钟

6. 烤箱220度30分钟

小贴士

  1. 鸡腿最好提前腌制,一晚或者半天,味道更好。
  2. 土豆和胡萝卜不好入味,可以多烤一会,也可以试试切片。
菜谱创建于:2018年04月19日 20:17

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