烤箱版【脆皮烤鸡】
感恩节，在这样一个特殊的节日里，家人、朋友聚在一起、听见窗外的风刮的呼呼地响、厨房里却是热气腾腾的各种美味，大家都围坐在餐桌前，餐桌上的烤鸡就成了主角，享受并感恩着生活给予我们的一切！
413 菜谱
17336 粉丝
61 关注
食材
- 三黄鸡 700克
- 生菜 少许
- 奥尔良调料粉 3勺
- 十三香 1勺
- 蚝油 2勺
- 葱 少许
- 盐、花椒 少许
- 蜂蜜水 少许
步骤
1. 三黄鸡买了小小的一只，一家人一餐吃着正好。
2. 奥尔良调料粉准备3勺。
3. 十三香准备一勺。
4. 蚝油准备2勺。
5. 剪去鸡屁股跟鸡爪尖。
6. 将鸡肚子清理干净、洗净再晾干水分。
7. 用小叉子在鸡的全身多叉几下，腌制时便于入味。
8. 所有的调味料都放一起，带上手套给鸡来一个全身按摩，鸡肚子可以赛一点小葱，再用保鲜袋装起来腌制一夜，便于入味。
9. 腌制好的鸡放入烤箱《烤箱提前200度预热》200度上下火烤40分钟、烤的时候随时观察颜色。
10. 烤制到30分钟，刷一次蜂蜜水（蜂蜜加清水调和）
11. 烤好的鸡、鸡皮微微有点脆。
12. 美味总是来的这么及时、小家伙在旁边都等不及了！
菜谱创建于:2018年11月17日 22:33
