绝味土豆
超级下饭菜!
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食材
- 土豆 小的三个大的两个(自己喜欢就好)
- 五花肉 一小块
- 青椒 一根
- 洋葱 半个
- 豆瓣酱 一汤匙
- 盐,味极鲜 适量
步骤
1. 五花肉切片备用
2. 洗净
3. 如图切好
4. 土豆削皮切丁,切块也可以
5. 热油,把土豆放入锅中炸熟
6. 捞出马上洒入少许盐备用
7. 五花肉下锅煎出油
8. 油炸的差不多,放入适量味极鲜(如果出油多可以舀出一些,不然太油了)
9. 先放入洋葱翻炒
10. 再放入青椒,加入少许盐(因为土豆里前面已经洒盐了)
11. 加入土豆翻炒再加入豆瓣酱继续炒(火不要太大,多翻炒几下更入味)
12. 好了!
小贴士
- 这个出来只是微辣,喜欢吃辣点可以加点辣椒,是辣椒不是豆瓣酱!
菜谱创建于:2018年04月26日 12:44