咖喱鸡饭

咖喱鸡饭

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妃英里

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食材

  • 咖喱块 1盒
  • 胡萝卜 1根
  • 土豆 1个
  • 洋葱 1个
  • 鸡胸肉 1块
  • 青豆 1碟
  • 米饭 1碗
  • 油 1汤勺
  • 料酒 1勺
  • 淀粉 1勺

步骤

咖喱鸡饭,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>

1. 准备好胡萝卜，洋葱土豆

咖喱鸡饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>要新鲜，也可以用鸡腿肉代替

2. 鸡胸肉要新鲜，也可以用鸡腿肉代替

咖喱鸡饭,胡萝卜，土豆，洋葱去皮切丁备用，鸡胸肉切丁加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>及淀粉抓匀备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 456'>青豆</a>焯一下备用

3. 胡萝卜，土豆，洋葱去皮切丁备用，鸡胸肉切丁加入少许料酒及淀粉抓匀备用，青豆焯一下备用

咖喱鸡饭,锅中倒入适量油，烧热加入鸡丁翻炒至变白

4. 锅中倒入适量油，烧热加入鸡丁翻炒至变白

咖喱鸡饭,加入胡萝卜，土豆及洋葱，翻炒均匀

5. 加入胡萝卜，土豆及洋葱，翻炒均匀

咖喱鸡饭,加入水，高于菜1-2厘米，开锅转小火煮5分钟

6. 加入水，高于菜1-2厘米，开锅转小火煮5分钟

咖喱鸡饭,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10650'>咖喱块</a>搅拌至融化，煮3分钟，不时搅拌

7. 加入咖喱块搅拌至融化，煮3分钟，不时搅拌

咖喱鸡饭,最后加入青豆再煮两分钟，至浓稠即可关火

8. 最后加入青豆再煮两分钟，至浓稠即可关火

咖喱鸡饭,浇在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>上，完成

9. 浇在米饭上，完成

咖喱鸡饭,成品

10. 成品

咖喱鸡饭,成品

11. 成品

咖喱鸡饭,成品

12. 成品

咖喱鸡饭,成品

13. 成品

菜谱创建于:2018年05月01日 09:00
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