创意菜-万物复苏之春天的味道
如果用菠菜就更好看
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食材
- 猪肉馅2肥8瘦 150克
- 葱 适量
- 姜末 5克
- 山药 50克
- 白玉菇 20根
- 生菜最好用菠菜 5片
步骤
1. 备料
2. 所有食材切碎放入肉馅
3. 倒入耗油,五香粉,料酒,少盐,少糖
4. 一个方向搅拌后盖上保鲜膜冰箱冷藏20分钟
5. 20分钟后的样子,咸淡味可以用舌头尝一下哈哈
6. 肉馅装入模具
7. 压平,没有的直接用手操作
8. 白玉菇洗干净用剪刀✂️剪短,不然蒸完以后头都耷拉了哈哈哈
9. 生菜叶,最好用菠菜叶子,不掉色
10. 剪刀剪成这样
11. 把剪好的白玉菇这样插进肉馅,就像插进土里的赶脚
12. 周围盖上🍃,目的为了白玉菇不倒,所以要仔细
13. 半成品,现拍一张
14. 电饭锅蒸煮功能10分钟后见
15. 出锅啦😄撒上点胡萝卜碎
16. 如果用菠菜我想会更好看
17. 生菜叶子会变黄
18. 你瞅啥😳哈哈哈
19. 这个厉害了,我以为立不住,没想到……竟然定住了
20. 来个近景开吃吧😊
菜谱创建于:2018年05月04日 09:48