辅食12M➕：虾仁菠萝炒饭
可以说和外面卖的没差别，但是成本低许多 哈哈
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食材
- 菠萝 一个
- 豌豆 40G
- 虾仁 40G
- 胡萝卜 60G
- 鸡蛋 一个
- 熟米饭 130G
- 彩椒 40G
步骤
1. 准备好所有材料
2. 将菠萝直立，从三分之一处切开
3. 用刀切一个长方形
4. 用勺子将里面的菠萝肉挖出来，并切成小块用盐水浸泡备用
6. 锅里倒入少量核桃油，油热后倒入蛋液，炒碎盛出备用
7. 继续开火，放入少量葱花爆香，然后加入虾仁翻炒
8. 虾仁变色后再依次加入胡萝卜、彩椒、青豆小火翻炒，觉得干的话可以再加入一点点水
9. 再倒入米饭，稍微打散后，加入适量盐进行调味，然后大火翻炒均匀
10. 最后加入菠萝肉，继续大火翻炒三分钟即可出锅，放入事先准备的菠萝容器里即可。
11. 成品图
12. 成品图
小贴士
- 菠萝肉会出水很多，所以➕之前要控干水分，并用大火翻炒
- 米饭最好是硬一些的，这样才能炒出一粒一粒的口感
- 大人吃的话再➕一些咖喱粉或者白胡椒味道会浓郁
菜谱创建于:2018年05月04日 23:36
