宝宝辅食12M➕菠菜秋葵厚蛋烧
又到了吃秋葵的好季节 宝妈们做起来啊
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食材
- 秋葵 3-4根
- 鸡蛋 两个
- 菠菜 一小颗
- 淀粉 3G
步骤
1. 准备好所有材料
2. 菠菜洗净焯水一分钟并沥干水分
3. 秋葵洗净表面绒毛,烧开水焯三分钟左右,尽量熟一点
4. 菠菜叶剁碎
5. 秋葵切头去尾
6. 打散两个鸡蛋,然后加入菠菜碎,并搅拌均匀(要想蛋皮不破,最好再加入少量淀粉)
7. 不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入蛋液让蛋液铺平整个锅
8. 蛋液底部开始凝固后,马上放上秋葵
9. 慢慢地卷起来,卷好后再焖十几秒即可出锅,切成小块即可
10. 成品图
11. 成品图
菜谱创建于:2018年06月21日 00:16