韭菜炒鸡蛋,最简单的家常菜,能吃出家的味道

韭菜炒鸡蛋,最简单的家常菜,能吃出家的味道

  韭菜炒鸡蛋是我们经常吃的一道菜,尤其是春天,正是韭菜长得大好的季节,然后配上几个乡村里的土鸡蛋,一黄一绿相当的好看,虽然是一道特别普通的菜,但也是很考验厨艺的,很多人都纳闷,韭菜炒鸡蛋是先炒鸡蛋还是先炒韭菜呢?

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食材

  • 韭菜
  • 鸡蛋
  • 生抽
  • 五香粉

步骤

韭菜炒鸡蛋,最简单的家常菜,能吃出家的味道,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>洗干净,切成段。

1. 韭菜洗干净,切成段。

韭菜炒鸡蛋,最简单的家常菜,能吃出家的味道,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加盐打散。

2. 鸡蛋加盐打散。

韭菜炒鸡蛋,最简单的家常菜,能吃出家的味道,油温七成热时下锅炒熟。

3. 油温七成热时下锅炒熟。

韭菜炒鸡蛋,最简单的家常菜,能吃出家的味道,
捞起备用。

4. 捞起备用。

韭菜炒鸡蛋,最简单的家常菜,能吃出家的味道,放入韭菜炒至断生。

5. 放入韭菜炒至断生。

韭菜炒鸡蛋,最简单的家常菜,能吃出家的味道,放入鸡蛋,撒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>炒匀即可。

6. 放入鸡蛋,撒入五香粉生抽炒匀即可。

韭菜炒鸡蛋,最简单的家常菜,能吃出家的味道,出锅啦,一份好看又好吃的素食完成了。

7. 出锅啦,一份好看又好吃的素食完成了。

菜谱创建于:2018年05月08日 10:00

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