家常韭菜炒鸡蛋
韭菜是我们常吃的蔬菜,和鸡蛋搭配很好吃。
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食材
- 鸡蛋 两个
- 韭菜 一把
- 盐 一勺
- 生抽 一勺
- 鸡精 半勺
步骤
1. 先准备一把韭菜洗干净。
2. 然后把韭菜切成段。
3. 准备两个鸡蛋。
4. 把鸡蛋打入碗中。
5. 然后搅拌均匀。
6. 接着锅里热油。
7. 把鸡蛋液放入。小火炒鸡蛋。
8. 把鸡蛋炒熟。
9. 然后放入韭菜炒。
10. 翻炒均匀之后,加入一勺盐。
11. 再加一勺生抽。
12. 再加半勺鸡精。
13. 然后翻炒均匀即可,不要炒得太老。
14. 装盘吃吧。
小贴士
- 先把鸡蛋炒熟后再放入韭菜炒。韭菜不要炒得太老。
菜谱创建于:2018年07月10日 05:00