家常韭菜炒鸡蛋
韭菜具有补肾助阳的效果,和鸡蛋一起炒,不但味美还很有养生功效,是一道美味家常菜。
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食材
- 鸡蛋 一个
- 韭菜 一把
- 盐 一勺
- 生抽 一勺
- 味精 一点
- 胡椒粉 一点
步骤
1. 先准备一把韭菜,洗干净
2. 然后切成段
3. 准备一个鸡蛋
4. 打入碗中
5. 搅拌均匀
6. 然后锅里热油,把鸡蛋液倒入
7. 开始炒鸡蛋
8. 小火把鸡蛋翻炒
9. 炒熟
10. 加入韭菜
11. 继续翻炒
12. 然后加一勺盐
13. 再加一勺生抽
14. 再加半勺胡椒粉
15. 再加一点味精
16. 炒匀就可以
17. 装盘,可以吃了,配一碗米饭很不错
小贴士
- 这道菜要把鸡蛋炒熟,再炒韭菜
菜谱创建于:2018年06月30日 13:28