杏仁麻薯包

杏仁麻薯包

绵软Q弹的麻薯面包,是最近很流行的一款烘焙,虽说热量有那么一丢丢的高,但是很久没吃了,相思成灾呀! 这次做的是简易版的,做法比较简单,口味却一点都不打折哦。麻薯不用发酵,也不用担心操作失败,比面包蛋糕都简单多了,烘焙新手可以试试哦。

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食材

  • 麻薯 500克
  • 100克
  • 100克
  • 400克
  • 黄油 100克

步骤

杏仁麻薯包,食材准备好

1. 食材准备好

杏仁麻薯包,将所有的食材放入容器

2. 将所有的食材放入容器

杏仁麻薯包,用厨师机或者打蛋器打成均匀的糊状

3. 用厨师机或者打蛋器打成均匀的糊状

杏仁麻薯包,将糊糊装入裱花袋

4. 将糊糊装入裱花袋

杏仁麻薯包,挤在蛋糕模具里

5. 挤在蛋糕模具里

杏仁麻薯包,勺子底部蘸<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6084'>麻薯</a>上面抹平

6. 勺子底部蘸,将麻薯上面抹平

杏仁麻薯包,撒上杏仁片,空余的模具里面放点水,起到保护的作用

7. 撒上杏仁片,空余的模具里面放点水,起到保护的作用

杏仁麻薯包,表面抹上点鸡蛋液

8. 表面抹上点鸡蛋液

杏仁麻薯包,放入烤箱,下层190度,上层160度烘烤40分钟左右

9. 放入烤箱,下层190度,上层160度烘烤40分钟左右

杏仁麻薯包,出炉,冷却即可

10. 出炉,冷却即可

杏仁麻薯包,稍微冷却即可食用

11. 稍微冷却即可食用

杏仁麻薯包,凉了也一样好吃哦

12. 凉了也一样好吃哦

小贴士

  1. 1、麻薯面包的糖稍微要多点,吃起来才味道好。
  2. 2、也可以在麻薯糊里加上少许的坚果,让口感更丰富。
  3. 3、麻薯面包凉透了更好吃哦。
菜谱创建于:2018年05月10日 13:45

应季菜肴

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