麻薯包
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食材
- 麻薯预拌粉 200克
- 鸡蛋 1个(去壳约55克)
- 水 70克
- 白糖 10克
- 黄油 40克
步骤
1. 准备好所有的材料
4. 搅拌均匀
5. 加入麻薯预拌粉
6. 用刮刀搅拌至无干粉
7. 加入融化的黄油
8. 用手揉均匀
9. 把面团分成20克为一份
10. 搓揉成圆球
11. 排放在烤盘上
12. 放入预热好的烤箱,上下火150度,中层15-20分钟,烤至表面上色即可
13. 烤好取出晾至40度左右即可食用
14. 成品图
小贴士
- 1、鸡蛋去壳后用量是55-60克为好,水可换成牛奶。
- 2、烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
菜谱创建于:2017年09月20日 23:36