热腾腾还是冰冰凉,怎么都好喝
这道汤羹做法简单,只需要把紫薯切成小块和充分浸泡后的银耳一起炖煮即可。炖好后,颜色妖娆诱人,胶质丰富,整道汤羹晶莹剔透,舀起一勺吞下,温柔地滑进胃里,清润又浓稠,嘴里还能留下冰糖带来的一丝微甜。绝对是有颜又有味的一道汤羹。 以下就是紫薯银耳羹的具体做法,超省事的哦,喜欢就一定要试试~
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食材
- 紫薯
- 银耳
- 冰糖
- 枸杞
步骤
2. 银耳清水中泡发至少1个小时。 捞出,撕成小朵,根部弃用。
3. 开水下锅。 大火烧开转小火,熬至浓稠。
4. 紫薯切小块。
5. 倒入锅中后搅拌均匀。
6. 再炖8分钟左右。
7. 放入冰糖,继续搅拌。
8. 盛入碗中,加些枸杞即可。
9. 美美哒的小甜品,快来滋润一下吧~
菜谱创建于:2018年05月14日 09:15