夏日消暑，芒果西米露
夏日炎炎胃口不开，做一道芒果西米露。 芒果气味芬芳，消食开胃降压，还能瘦身去脂，西米口感Q弹，富含膳食纤维，这一道夏季芒果甜品营养丰富，又不过度寒凉，做为早餐、或是下午茶、瘦身晚餐都很好
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食材
- 大青芒 1个
- 西米 60克
- 水 600克
- 椰浆 250克
- 奶油 (减肥者用牛奶) 50克
- 牛奶 200克
- 以上为两人份
步骤
1. 准备西米
2. 倒入锅中，加水
3. 中火煮开，关火
4. 浸泡二十分钟，小火煮开，边煮边不停搅拌
5. 西米呈透明状，没有白心
6. 过滤，用凉开水冲两遍
7. 倒入容器中
8. 切开芒果
9. 取出果肉
11. 搅拌均匀
12. 加入西米，搅拌均匀
13. 倒入容器中，摆上芒果粒，装饰
14. 冷藏半小时，开动啦…每一口都有芒果的香甜，西米的Q弹，芒果椰浆牛奶的顺滑
15. 炎炎夏日里，简单快速的芒果西米露甜品，清爽怡人又营养，当下午茶、瘦身晚餐都是极好的。
小贴士
- 西米不要提前浸泡，不然会有白心，怎么也煮不透，应当先修开后再浸泡。
- 瘦身者不加奶油，搭配蔬菜和坚果，就是极好的瘦身晚餐啦。
菜谱创建于:2018年05月14日 15:11
