夏日消暑甜汤
薏米、百合和绿豆都是熬糖水的常见食材。绿豆清热解毒,降火消暑、百合具有润肺止咳,宁心安神的功效,而薏米则有健脾,渗湿,止泻,排脓的作用。百合薏米绿豆汤的滋润和消暑效果十分显著,非常适合在夏天食用。
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食材
- 绿豆 100克
- 薏米 100克
- 百合 50克
- 冰糖 10克
- 桂花糖 1勺
- 水 适量
步骤
1. 准备食材
2. 桂花糖
3. 冰糖
5. 薏米洗净泡水30分钟
6. 百合一瓣一瓣剥下 剪去不好的部分
7. 百合洗净泡水备用
8. 锅内放水
9. 倒入绿豆
10. 倒入薏米
11. 盖上盖子
12. 大火煮开转小火 翻滚吧豆子
13. 煮15分钟倒入百合 与 冰糖 盖上盖子在煮15分钟
14. 发现绿豆都煮开花即可
15. 放入桂花香
16. 放入碗内即可
17. 放凉后冰一下也可以
小贴士
- 炎炎夏日这一碗糖水代替晚餐足以
菜谱创建于:2017年07月21日 16:24