夏日消暑甜汤

夏日消暑甜汤

薏米、百合和绿豆都是熬糖水的常见食材。绿豆清热解毒,降火消暑、百合具有润肺止咳,宁心安神的功效,而薏米则有健脾,渗湿,止泻,排脓的作用。百合薏米绿豆汤的滋润和消暑效果十分显著,非常适合在夏天食用。

云涛霜雪

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食材

  • 绿豆 100克
  • 薏米 100克
  • 百合 50克
  • 冰糖 10克
  • 桂花糖 1勺
  • 适量

步骤

夏日消暑甜汤,准备食材

1. 准备食材

夏日消暑甜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>

3. 冰糖

夏日消暑甜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 453'>绿豆</a>洗净泡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>30分钟

4. 绿豆洗净泡30分钟

夏日消暑甜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 494'>薏米</a>洗净泡水30分钟

5. 薏米洗净泡水30分钟

夏日消暑甜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36'>百合</a>一瓣一瓣剥下 剪去不好的部分

6. 百合一瓣一瓣剥下 剪去不好的部分

夏日消暑甜汤,百合洗净泡水备用

7. 百合洗净泡水备用

夏日消暑甜汤,锅内放水

8. 锅内放水

夏日消暑甜汤,倒入绿豆

9. 倒入绿豆

夏日消暑甜汤,倒入薏米

10. 倒入薏米

夏日消暑甜汤,盖上盖子

11. 盖上盖子

夏日消暑甜汤,大火煮开转小火 翻滚吧豆子

12. 大火煮开转小火 翻滚吧豆子

夏日消暑甜汤,煮15分钟倒入百合 与 冰糖 盖上盖子在煮15分钟

13. 煮15分钟倒入百合 与 冰糖 盖上盖子在煮15分钟

夏日消暑甜汤,发现绿豆都煮开花即可

14. 发现绿豆都煮开花即可

夏日消暑甜汤,放入桂花香

15. 放入桂花香

夏日消暑甜汤,放入碗内即可

16. 放入碗内即可

夏日消暑甜汤,放凉后冰一下也可以

17. 放凉后冰一下也可以

小贴士

  1. 炎炎夏日这一碗糖水代替晚餐足以
菜谱创建于:2017年07月21日 16:24

应季菜肴

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