葱花炒鸡蛋
最简单的家常菜，葱和鸡蛋是绝配，因为葱可以掩盖煮鸡蛋的腥味。
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食材
- 葱 一根
- 鸡蛋 一个
- 料酒 一勺
- 盐 一勺
- 味精 一点
- 胡椒粉 一点
步骤
1. 先准备一根葱
2. 切成葱花
3. 准备一个鸡蛋
4. 打入碗中
6. 然后用打蛋器打匀
7. 搅拌均匀
8. 锅里热油
9. 先把葱花放进去爆香
10. 然后倒入鸡蛋液
11. 小火让鸡蛋凝固
12. 然后翻炒
13. 炒熟以后，加一勺盐
14. 一点味精
15. 一点胡椒粉
16. 然后炒匀
17. 可以出锅装盘了！
小贴士
- 鸡蛋加一勺料酒是为了去腥味
菜谱创建于:2018年05月17日 06:30
