葱花炒鸡蛋
葱花炒鸡蛋 ，鸡蛋常出现我们的餐桌上，用来煎炒煮炸蒸炖样样皆宜，它含有人体所需的营养物质，最重要的，它简单易做。
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食材
- 鸡蛋 4个
- 葱 3根
- 盐 一勺
- 糖 半勺
- 料酒 适量
步骤
1. 准备四个鸡蛋
2. 敲开放入碗里
3. 加适量料酒，可以去腥
4. 加一勺盐
5. 用筷子搅打均匀
6. 葱花洗净切碎备用
7. 热锅冷油
8. 倒入鸡蛋
9. 鸡蛋液凝固结块后，铲碎，加适量糖调味
10. 最后加入葱花即可出锅
11. 成品图
小贴士
- 调味品按自己口味放。
- 鸡蛋要保证新鲜的，敲开来蛋黄没有散的就是新鲜的。
菜谱创建于:2021年08月26日 17:16
