韭菜鸡蛋煎饼
女儿说她吃过最好吃的晚餐就是韭菜鸡蛋饼配绿豆汤了,哈哈这孩子又想吃这煎饼了,现在正是吃韭菜的季节,今天就满足一下孩子的味蕾!
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食材
- 面粉 500克
- 酵母 2克
- 韭菜 200克
- 鸡蛋 5个
- 盐 适量
- 糖 少许
- 温水 260克
步骤
2. 洗净
3. 切碎
4. 打散备用
5. 炒好备用!
6. 发酵成功
7. 揉成小团压扁包馅
8. 捏紧
9. 压扁也可以用赶面杖轻轻赶薄
10. 电饼档加热放油,也可以用平底锅
11. 开始煎饼
12. 翻面,煎至两面金黄色
13. 香喷喷出锅,皮薄馅多超好吃😋
14. 配上稀饭或者汤晚歺就搞定了
菜谱创建于:2018年05月17日 15:21