豇豆鸡蛋煎饼
宝宝煎饼特别适合下午茶点心,又能充饥营养又丰富,今天大女儿上学前说放学要妈妈做煎饼,所以就给她做了,刚好家里有豇豆,那就用豇豆来做煎饼吧
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食材
- 豇豆 40克
- 鸡蛋 1枚
- 面粉 10克
步骤
2. 鸡蛋磕开
3. 打散均匀
4. 起锅煮水
5. 水开下豇豆焯水4分钟
6. 捞出过凉水
7. 切碎
8. 面粉倒入豇豆里搅拌均匀
9. 倒入蛋液搅拌均匀
10. 起锅热油
11. 倒入面糊
12. 摊平煎至熟透即可出锅
13. 出锅切成小三角即可食用
小贴士
- 我是涵晗妈,每天用手机记录孩子的辅食点滴,如有疑问,随时联系我:xiaomumuzi
菜谱创建于:2018年05月19日 05:56