12个月以上辅食 牛肉香菇蛋炒饭
牛肉60g 洋葱10g 西蓝花一小颗 鸡蛋3个 胡萝卜10g 香菇2朵 淀粉适量 熟米饭三碗 这个分量是三个人的分量 给一个孩子吃请减量
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食材
- 牛肉60g 洋葱10g 淀粉适量 熟米饭三碗
- 西蓝花一小颗 鸡蛋3个
- 胡萝卜10g 香菇2朵
步骤
1. 牛肉、胡萝卜、洋葱、西蓝花切丁备用，香菇洗净泡发
2. 2、 牛肉用柠檬水泡一下去味以后，挤干水分加一小勺淀粉拌匀
3. 3、 鸡蛋打散加一点点水、放锅里炒
4. 4、 炒成鸡蛋块盛出备用
5. 5、 重新锅里倒油，不要烧太热加入洋葱、香菇翻炒出香味
6. 6、 加入西蓝花、牛肉、胡萝卜翻炒
7. 7、 倒入泡香菇的水，这个水比较香所以不要倒掉 ，
8. 8、 加入熟米饭翻炒均匀
9. 9、 最后倒入前面炒好的鸡蛋翻炒均匀即可，给孩子盛出来以后自己加一点点盐调味就可以了，超级好吃
10. 牛肉加了淀粉吃起来会比较嫩
11. 香菇比较韧如果孩子咬不动可以换成蘑菇
12. 完成
13. 完成
菜谱创建于:2018年05月19日 18:35
