#一起吃枇杷#巧剥枇杷
枇杷味道甜美,含有丰富的维生素、有机酸、糖类物质,具有润肺、止咳、止渴开胃等功效。因此被称为“果之冠”,历史上常用来做贡品!枇杷好吃,皮却很难剥,在这里给大家分享一个剥皮的好方法
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食材
- 枇杷 500g
- 汤勺
- 薄荷叶
步骤
1. 新鲜枇杷一斤
2. 准备一支汤勺
3. 枇杷表面有一层绒毛,将枇杷清洗干净(吃多少洗多少)
4. 清洗干净后的枇杷放在盘子里
5. 为了拍照片只好将枇杷放在菜板上
6. 用汤勺从头到尾将枇杷进行全身“刮痧”(一手拍照一手做示范动作)
7. 然后轻轻的从尾部撕掉枇杷皮
8. 一片一片的撕掉枇杷外衣
9. 一颗完整的枇杷就这样轻而易举的剥掉皮了,是不是很简单呢😊
10. 放上薄荷叶装饰
11. 有没有诱惑到你呢😍
12. 成品图一
13. 成品图二
小贴士
- 脾胃虚寒的人不宜过多食用
菜谱创建于:2018年05月25日 14:47