创意摆盘-面
经常看见面店的门口放着这么一碗面
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食材
- 速食面 一袋
- 水果叉子 2个
- 黄瓜 半根
步骤
1. 面放在一个碟子里
2. 烧开水
3. 如图所示，开水泡上两分钟，不需要盖盖子
4. 两分钟之后，用筷子轻轻一拌就变成这样了
5. 筛网去水放入碟子，准备开始拌面
6. 嗯，这是拌面里面配套的调料包，如果你喜欢别的口味，自己调制也可以，不喜欢吃辣的，可以不放辣椒油，只放芝麻酱
7. 我尝了一下调料包里的味道，基本上就是我上面写的这些东西
8. 依次放进面里
9. 放放放哈哈
10. 用筷子将面条拌匀
11. 现在就是摆盘的重中之重
12. 黄瓜只需要半根就可以了
13. 两段都削皮，因为吃的时候直接就可以吃掉了
14. 放在盘底的一定要切一刀，这样才够稳
15. 先用一根叉子，把两段黄瓜插在一起
16. 这步比较重要，筷子尽量要右边高左边低，因为这样才符合人们吃面的角度，看上去会比较真实， 为了更稳一点，我们可以选择用两个叉子，上面的这段黄瓜可以稍微短一点，在之后我已经缩小了一小半
17. 就像这样，先用面条盖住盘子底部的黄瓜 （这个时候上面的那个黄瓜，我已经剪掉了一小部分这样筷子露出来的部分就会多一点）
18. 像这样铺的满一点，看不到下面的黄瓜就可以了
19. 上面的部分我直接带上一次性手套用手来铺的，尽量挑长一点的面条，这样会挡得，比较密
20. 绿叶子剪成条条状，点缀就可以了，成品完成
21. 记得筷子不要插在排排齐，要考虑到我们人拿筷子的时候也是参差不齐
22. 右边一定要比左边高才好看
23. 我都舍不得吃掉它
小贴士
- 不要选择方便面，选择拌面，因为拌面面条比较瓷实，不容易断掉
