韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋

韭黄含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸以及甙类和苦味质等具有驱寒散瘀增强体力作用，并能增进食欲还能续筋骨，疗损伤但阴虚内热及目疾之人忌食

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食材

韭黄
鸡蛋
青椒
红椒
料酒
油
盐
胡椒粉

步骤

韭黄炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 152'>韭黄</a>浸泡洗净
再用流水冲洗干净

1. 韭黄浸泡洗净再用流水冲洗干净

韭黄炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加盐，少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>打撒
锅里放油烧热，倒入蛋液迅速划散
盛出备用

2. 鸡蛋加盐，少许料酒打撒锅里放油烧热，倒入蛋液迅速划散盛出备用

韭黄炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>红椒切丝

3. 青椒红椒切丝

韭黄炒鸡蛋,锅里放油，放盐烧热

4. 锅里放油，放盐烧热

韭黄炒鸡蛋,下韭黄，青红椒
猛火快炒

5. 下韭黄，青红椒猛火快炒

韭黄炒鸡蛋,放入炒好的鸡蛋
翻炒均匀

6. 放入炒好的鸡蛋翻炒均匀

韭黄炒鸡蛋,撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>
关火

7. 撒胡椒粉关火

韭黄炒鸡蛋,简单易学，颜值高，还很下饭😜

8. 简单易学，颜值高，还很下饭😜

菜谱创建于:2018年06月06日 15:47

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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